זיך ארויסלאזן אויף א רייזע אין דער וועלט פון קאווע קען זיין סיי אויפרעגענד און סיי איבערוועלטיקנד. מיט אן אומצאליגע צאל געשמאקן, ברוי-מעטאדן, און סארטן קאווע צו אויספארשן, איז גרינג צו זען פארוואס אזויפיל מענטשן ווערן ליידנשאפטלעך וועגן זייער טעגליכן גלעזל. ביי טאנטשאנט, גלייבן מיר אז פארשטיין די גרונט-פרינציפן איז דער שליסל צו הנאה האבן און אפשאצן קאווע צו איר פולסטן. דא איז אן אויספירלעכער גייד צו העלפן אייך אנהייבן אייער קאווע-אוואנטורע.

פֿאַרשטיין די באַסיקס

1. טיפּן קאַווע בינען:
   • אַראַביקאַבאַקאַנט פֿאַר זײַן גלאַטן, מילדן טעם און קאָמפּלעקסן אַראָמאַ. עס ווערט באַטראַכט ווי די העכסטע קוואַליטעט באָב.
   • ראָבוסטאַשטאַרקער און ביטערער, ​​מיט העכערן קאַפין אינהאַלט. אָפט געניצט אין עספּרעסאָ מישונגען פֿאַר צוגעלייגטע שטאַרקייט און קרעמערייַ.
2. ראָוסט לעוועלס:
   • לייכטע ראָוסטהאַלט מער פון די בין'ס אָריגינעלע טאַמעס, אָפט פרוכטיק און זויער.
   • מיטלמעסיגע ראָוסטבאַלאַנסירט טעם, אַראָמאַ און זויערקייט.
   • טונקל ראָוסטשטאַרק, רייך, און מאַנטשמאָל רויכיקער טעם, מיט נידעריקער זויערקייט.

עסענציעלע ברוינג מעטאָדן

1. טראָפּן קאַווע:
   • גרינג צו ניצן און ברייט בנימצא. טראָפּן קאַווע מאַשינען זענען גאנץ פֿאַר אָנפֿענגער וואָס ווילן אַ קאָנסיסטענט און אָן קיין פּראָבלעמען גלעזל קאַווע.
2. גיסן-איבער:
   • פארלאנגט מער פּינקטלעכקייט און אויפמערקזאמקייט, אבער אָפפערט גרעסערע קאָנטראָל איבער ברוי וועריאַבלען. ידעאַל פֿאַר יענע וואָס ווילן זיך פֿאַרטיפֿן אין די נואַנסן פֿון קאַווע.
3. פראנצויזישע פרעסע:
   • פּשוט צו ניצן און פּראָדוצירט אַ רייכע, פֿול-קערפּעריקע טאַס קאַווע. גוט פֿאַר יענע וואָס אָפּשאַצן אַ שטאַרקן טעם.
4. עספּרעסאָ:
   • א מער פארגעשריטענע מעטאָדע וואָס פארלאנגט ספּעציפֿישע עקוויפּמענט. עספּרעסאָ איז די באַזע פֿאַר פילע פּאָפּולערע קאַווע געטראַנקען ווי לאַטעס, קאַפּוטשינאָס און מאַקיאַטאָס.

שריט-ביי-שריט אנווייזונג צו ברויען אייער ערשטע גלעזל

1. קלייבט אייערע בינעןהייבט אן מיט א הויך-קוואַליטעט, פריש געבראָטענעם קאַווע. אַראַביקאַ בינען מיט אַ מיטלמעסיקער ראָוסט זענען אַ גוטע ברירה פֿאַר אָנפֿאַנגער.
2. מאָל דיין קאַוועדי גרייס פון די מאָלן ווענדט זיך אין אייער ברוי-מעטאָדע. למשל, ניצט אַ מיטלערע מאָלן פֿאַר טראָפּן קאַווע און אַ גראָבע מאָלן פֿאַר אַ פֿראַנצויזישער פּרעס.
3. מעסט אויס אייער קאווע און וואסערא געוויינטלעכע פּראָפּאָרציע איז 1 צו 15 – איין טייל קאַווע צו 15 טיילן וואַסער. אַדזשאַסטירן לויטן טעם ווען איר באַקומט דערפאַרונג.
4. ברו דיין קאַוועפֿאָלגט די אינסטרוקציעס פֿאַר אייער אויסגעקליבענער ברוי-מעטאָדע. גיט אַכט אויף וואַסער טעמפּעראַטור (אידעאַל איז אַרום 195-205°F) און ברוי-צייט.
5. הנאה האָבן און עקספּערימענטירןפּרובירט אייער קאַווע און מאַכט נאָטיצן. עקספּערימענטירט מיט פֿאַרשידענע בינען, מאַון גרייסן און ברוי טעקניקס צו געפֿינען וואָס איר האָט ליב אַם בעסטן.

עצות צו פֿאַרבעסערן דיין קאַווע דערפאַרונג

1. ניצן פרישע קאַוועקאַווע שמעקט אַם בעסטן ווען עס איז פריש געבראָטן און געמאָלן. קויפט אין קליינע קוואַנטיטעטן און האַלט עס אין אַ לופט-דיכטן קאַנטיינער.
2. אינוועסטירן אין קוואַליטעט עקוויפּמענטא גוטע קאַווע מילכל און ברוי עקוויפּמענט קענען באַדייטנד פֿאַרבעסערן דיין קאַווע'ס טעם און קאָנסיסטענסי.
3. לערן וועגן קאַווע אָריגינספֿאַרשטיין פֿון וואַנען אײַער קאַווע קומט און ווי עס ווערט פֿאַראַרבעט קען פֿאַרטיפֿן אײַער אָפּשאַצונג פֿאַר פֿאַרשידענע טאַמעס און אַראָמאַס.
4. קומט אריין אין דער קאווע קהילהרעדט מיט אנדערע קאַווע ליבהאָבער אָנליין אָדער אין לאָקאַלע קאַווע שאַפּס. טיילן דערפאַרונגען און עצות קען פֿאַרבעסערן דיין קאַווע רייזע.

טאָנטשאַנט'ס היסכייַוועס צו קאַווע ליבהאָבער

ביי טאָנטשאַנט, זענען מיר לייַדנשאַפטלעך וועגן העלפֿן איר אַנטדעקן די פריידן פון קאַווע. אונדזער סאָרט פון הויך-קוואַליטעט קאַווע בינז, ברוינג ויסריכט, און אַקסעסעריז זענען דיזיינד צו באַדינען ביידע אָנהייבער און יקספּיריאַנסט קענער. צי איר זענט נאָר אָנהייבער אָדער זוכט צו פֿאַרבעסערן דיין ברוינג סקילז, טאָנטשאַנט האט אַלץ וואָס איר דאַרפֿן צו הנאה אַ גאנץ גלעזל קאַווע.

באַזוכןטאָנטשאַנט'ס וועבזייטלצו אויספאָרשן אונדזערע פּראָדוקטן און רעסורסן, און אָנהייבן אייער קאַווע רייזע הייַנט.

וואַרעמע גרוסן,

די טאָנטשאַנט מאַנשאַפֿט